Ingredientes
Pan de chapata tamaño montadito (se puede hacer con cualquier otro tipo de pan)
Sobrasada
Queso
Morcilla de burgos
Preparación
Cortar la morcilla de burgos en rodajas y pasar por la plancha con un poco de aceite por los dos lados.
Mientras, partir el pan por la mitad y extender la sobrasada.
Poner una loncha de queso sobre la sobrasada y calentar sobre la plancha para que el pan quede tostado y la sobrasada y el queso fundidos.
Poner encima la morcilla de burgos y servir.
¡¡Hummmmmm, qué rico!! Tiene muy buena pinta.
ResponderEliminarPues sabe mejor...tienes que probarlo.
ResponderEliminarHice ayer para merendar y en lugar de calentar la sobrasada y el queso en el micro lo puse sobre la plancha en el fuego, de modo que fundió también y además el pan quedo crujiente...